Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать как можно большее количество блюд разных стран — европейская кухня решит эту задачу. В нее входит огромное множество рецептов, так как территория Европы имеет внушительные размеры: это и кухня Франции с ее воздушными круассанами, и кухня Италии с аппетитной пастой, и знаменитый греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Особо полезной принято считать средиземноморскую кухню, поскольку ее характерная особенность — принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни очень часто применяют для готовки легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.